Producteurs locaux en Haut-Limousin

Le Haut Limousin a du caractère : doux et rude à la fois, il cultive l’art du bien-manger grâce à des produits locaux, amoureusement cultivés, élevés et transformés comme l’Agneau Baronet, la Viande Bovine Limousine ou la Pomme du Limousin… 

Chevrerie Tourisme Haut Limousin

Miel du Haut Limousin

Produits régionaux | Val d'Issoire - Mézière sur Issoire | 06 63 86 90 39

Pascal MARTEL est apiculteur en Haut Limousin depuis 2011. Il élève environ 200 colonies dans un rayon de 25 km autour de sa ferme apicole. Ses abeilles butinent dans des environnements p...

Potage et Partage - légumes de saison Bio et petits fruits

Produits régionaux | BLOND | 555476621

Simon et Romy LEREBOURG cultivent des légumes Bio de saison et des petits fruits.

Spiruline Limousine

Produits régionaux | LES GRANDS CHEZEAUX | 06 01 30 05 45

Rodolphe DRU a démarré sa production de spiruline en 2019. La spiruline est une micro algue considérée comme l'aliment le plus complet après le lait maternel. Elle est cultivée dans deu...

Emmanuel Frontier - viande bovine limousine Bio

Produits régionaux | SAINT PARDOUX LE LAC | 06 81 18 06 30

Emmanuel FRONTIER élève des vaches limousines en agriculture biologique dont il vend la viande en caissettes de 5 kg sur commande tous les mois.

Miel des Monts de Blond - Michel Coudert

Produits régionaux | BLOND | 05 55 68 98 87

La ferme de Bord - Jus de pommes, confitures, miel, agneau

Produits régionaux | SAINT HILAIRE LA TREILLE | 05 55 76 85 36

Installés depuis 1989, François et Françoise VANNIER cultivent un verger de pommiers et de petits fruits dans le plus grand respect de la protection de l'écosystème. Depuis 2013, ils ont...

Pommes de terre - Variétés limousines

Produits régionaux | DOMPIERRE LES EGLISES | 06 74 32 66 00

Vente directe sur rendez-vous.

L'Etable des Saveurs - volailles, bœuf limousin

Produits régionaux | CIEUX | 06 82 07 97 70

Emilie PELLENARD élève des volailles fermières (poulets, pintades, canettes), y compris des volailles pour les fêtes de fin d'année (dinde, chapon, oie) ainsi que des génisses limousines....

La Ferme des Fontenelles - fromages de chèvre et de brebis

Produits régionaux | BERNEUIL | 06 34 25 61 24

Frédéric BESSAGUET et Anne VIRIEU élèvent des chèvres et des brebis pour la confection de fromages. Cette petite exploitation est conduite en élevage extensif, la traite se fait à la main...

Fabrice Guillaume - farine artisanale Bio

Produits régionaux | SAINT LEGER MAGNAZEIX | 05 55 60 75 32

Fabrice GUILLAUME cultive du blé, du seigle, du sarrasin et de l'épeautre issus de l'agriculture biologique. Il moût ensuite son grain sur place, dans son moulin.

Marchés

Remplissez votre panier au gré des saisons avec nos savoureuses spécialités locales.

Les spécialités locales

Le Haut Limousin est une halte gourmande incontournable. Bienvenu au Pays de l'Agneau "Baronet", de la viande bovine limousine, des pommes, des châtaignes et des cèpes !

Où déguster

Trouver LA bonne adresse pour un dîner ou manger sur le pouce... Toute la liste des restaurants partenaires de l'Office de Tourisme, c'est par ici !

Gastronomie en Haut Limousin

Terre gourmande

Le Haut Limousin est une halte gourmande incontournable. Terre d’authenticité et amour du terroir ont engendré une cuisine du bien vivre et du bien manger, simple, généreuse et savoureuse. Dégustez les...