Producteurs locaux en Haut-Limousin

Le Haut Limousin a du caractère : doux et rude à la fois, il cultive l’art du bien-manger grâce à des produits locaux, amoureusement cultivés, élevés et transformés comme l’Agneau Baronet, la Viande Bovine Limousine ou la Pomme du Limousin… 

Chevrerie Tourisme Haut Limousin

Gaec Couinou - viande limousine

Produits régionaux | MAILHAC SUR BENAIZE | 06 86 12 01 41

Vente directe de viande limousine. Veau de lait sous la mère limousin (cartons de 8, 10, 15 kg, mélangés de viande à cuisson lente et rapide). Vache limousine (cartons de 10, 15, 20 kg,...

L'Etable des Saveurs - volailles, bœuf limousin

Produits régionaux | CIEUX | 06 82 07 97 70

Emilie PELLENARD élève des volailles fermières (poulets, pintades, canettes), y compris des volailles pour les fêtes de fin d'année (dinde, chapon, oie) ainsi que des génisses limousines....

Didier Cotte - volailles, chapons, foie gras

Produits régionaux | BLOND | 05 55 68 11 41

Didier COTTE élève des volailles fermières et des canards gras en plein air depuis 1994 de manière traditionnelle (agréé CE). Il produit du foie gras, diverses conserves et charcuteries d...

Amanda et Brendan Gibbons - légumes de saison Bio

Produits régionaux | LUSSAC LES EGLISES | 07 89 53 41 67

Amanda et Brendan GIBBONS produisent des légumes de saison issus de l'agriculture biologique certifié Ecocert.

L'étable des Saveurs - Volailles

Produits régionaux | CIEUX | 06 82 07 97 70

Emilie PELLENARD élève des volailles fermières : poulets, pintades et canettes, pour les fêtes de fin d'année: dindes, chapons et oies ainsi que des génisses. Elle vend aussi des colis de...

Domaine du Mazet - viande d'agneau et plantes médicinales Bio

Produits régionaux | SAINT OUEN SUR GARTEMPE | 05 55 60 77 68

Agriculture paysanne et bio, nous produisons en respectant les animaux et les ecosystèmes Aude DE ROFFIGNAC élève des agneaux pour leur viande qu'elle vend à partir du mois de mai en cai...

Pascal Brunie - miel Bio

Produits régionaux | JOUAC | 06 07 09 35 88

Pascal BRUNIE produit du miel certifié agriculture biologique.

Pommes de terre - Variétés limousines

Produits régionaux | DOMPIERRE LES EGLISES | 06 74 32 66 00

Vente directe sur rendez-vous.

Les Vergers de l'Aumaillerie

Produits régionaux | TERSANNES | 05 55 60 15 16

Laurent et Marie-Claire JAUDINOT vous accueillent dans leur verger et vous permettent de faire votre propre cueillette de mai à novembre. En fonction des périodes vous pourrez cueillir po...

L’œuf bio de ma campagne - Oeufs bio

Produits régionaux | SAINT SULPICE LES FEUILLES | 06 67 29 59 70

Delphine Ramsay a fait le choix d'un mode de production biologique basé sur le bien-être animal (espace à l'intérieur du bâtiment, grand parc extérieur, les poules sont nourries aux céréa...

Les Délices Safranés

Produits régionaux | BELLAC | 06 11 94 66 27

La safranière des Délices Safranés est installée sur les hauteurs en face de Bellac, ce qui lui donne un magnifique point de vue sur la cité. Sur les terrains naturellement drainés, favor...

Ah! La bonne adresse - Drive de produits locaux

Produits régionaux | LE DORAT | 05 87 77 50 18

Voilà une nouvelle aventure qui commence, un drive de produits locaux. coté produits tous les 15 jours la Pisciculture des Saules Blancs de Jonathan Nous avons des gourmandises Les Madel...

Le rucher des Monts de Blond - la Jersiaise des Monts de Blond

Produits régionaux | BLOND | 06 70 12 11 92

Vente à la ferme de miel labellisé "Agriculture Biologique", de fromages fermiers au lait cru, fromages frais, affinés, tommes,camemberts, yaourts, crême et lait cru.

Chèvrerie de la Petite Grange

Produits régionaux | SAINT OUEN SUR GARTEMPE | 06 77 78 09 74

Fromage de chèvre.

GAEC de la Baudrouze - Pain, farine, légumes secs et légumes

Produits régionaux | RANCON | 06 41 66 28 06

Gaspard et Samuel Hedde produisent du pain, farine, légumes secs et légumes bio.

Ferme de Boudet Champs - Viande bovine limousine et porc fermier

Produits régionaux | SAINT AMAND MAGNAZEIX | 06 16 86 77 10

Vente directe de génisses ou de jeunes vaches élevées sur l'exploitation en colis de 5 ou 10 kg ou au détail. large choix en morceaux ou en saucisses pur boeuf. Vente de porcs fermiers e...

EARL La Brebilière Zinzin du Limousin

Produits régionaux | VAL D'OIRE ET GARTEMPE - BUSSIERE POITEVINE | 06 79 11 96 25

Elevage ovins laitiers et transformation de produits laitiers. - Fromages frais fermiers au lait de brebis, tomme fermière au lait de brebis, yaourts fermiers natures et aux fruits au la...

GAEC Martin-Neveu - Veaux de lait

Produits régionaux | MAGNAC LAVAL | 05 55 60 86 76

Veaux de lait élevés sous la mère.

Miel bio - Marie de Villèle

Produits régionaux | SAINT BONNET DE BELLAC | 06 15 13 30 55

Miel toutes fleurs, châtaignier, sarrasin, propolis et cire.

La Ferme des Fontenelles - fromages de chèvre et de brebis

Produits régionaux | BERNEUIL | 06 34 25 61 24

Frédéric BESSAGUET et Anne VIRIEU élèvent des chèvres et des brebis pour la confection de fromages. Cette petite exploitation est conduite en élevage extensif, la traite se fait à la main...

Sudrameaux- Biscuits Claudie

Produits régionaux | BLOND | 06 83 84 12 79

Marie-France RAMPAL confectionne des biscuits secs, sucrés et salés, à partir de matières premières essentiellement biologiques, sans additif ni colorant, ni conservateurs. Elle cueille d...

Les Fromages de Vaubourdolle

Produits régionaux | CHATEAUPONSAC | 05 55 76 37 97

Annabelle RAYNAUD produit des fromages de chèvre issus d'un savoir-faire transmis de mère en fille. Plusieurs fromages au lait cru, plus ou moins affinés sont proposés pour satisfaire gou...

Denis Villeger - Porc cul noir Limousin

Produits régionaux | CHATEAUPONSAC | 06 61 75 53 47

Vente à la ferme de porc cul noir du Limousin sur rendez-vous.

La ferme du bout du chemin - Agneaux à l'herbe sans céréales ni granulés

Produits régionaux | SAINT SULPICE LES FEUILLES | 06 84 46 46 33

Notre cheptel de brebis est constitué de brebis métissées, de brebis Thônes et Marthod et Bizet, races à petit effectif. Afin d'augmenter la biodiversité de nos prairies et pour limiter l...

Pisciculture des Saules Blancs

Produits régionaux | SAINT PARDOUX LE LAC | 06 12 02 39 15

Elevage de truite à taille humaine, respectueux de l'environnement. Les truites sont nourries avec un aliment bio dans des conditions similaires à l'agriculture biologique, dans une eau...

Les marchés en Haut Limousin

Le plaisir de faire ses courses sur les marchés en Haut Limousin....  

Les spécialités locales

Le Haut Limousin est une halte gourmande incontournable. Bienvenu au Pays de l'Agneau "Baronet", de la viande bovine limousine, des pommes, des châtaignes et des cèpes !

Gastronomie en Haut Limousin

Où manger

Les restaurants proposent actuellement des plats à emporter, en drive ou en livraison. C'est le moment de soutenir les restaurants et de goûter les saveurs de la gastronomie locale, sans...

Gastronomie en Haut Limousin

Terre gourmande

Le Haut Limousin est une halte gourmande incontournable. Terre d’authenticité et amour du terroir ont engendré une cuisine du bien vivre et du bien manger, simple, généreuse et savoureuse. Dégustez les...