Le quatre-quart aux pommes qui a 5 sur 5

Chez Ma Pomme et Les Vergers de l'Aumaillerie  propose "Le Cinq sur Cinq", un quatre-quart aux pommes délicieux, une recette simple avec des ingrédients que l'on a tous chez nous.

Chez Ma Pomme et Les Vergers de l'Aumaillerie nous proposent "Le Cinq sur Cinq".

Il vous faut :

  • 2 pommes
  • 200 gr de sucre
  • 200 gr de beurre fondu
  • 200 gr de farine
  • 4 œufs 

Couper les pommes en petits dés. Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter et mélanger les œufs un par un . Ensuite, ajouter la farine tamisée. Enfin, ajouter les dés de pommes à la préparation.
Verser la préparation dans un moule beurré et cuire à 180°C pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson, il faut que la pointe du couteau soit propre quand vous piquez le 5 sur 5.
Laisser refroidir.

Déguster simplement ou ajouter une chantilly au Pommeau, c'est encore plus gourmand. 

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